Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00011317
Код товара: 00011317
Стоимость за единицу товара:
149 890 руб.
Все шкафы расстоечные
Unox (14) Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-B с экстра быстрым парообразованием и точным поддержанием температуры серии LIEVOX предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Предназначен для совместного использования с конвекционными печами Unox BAKERTOP MIND.Maps™ (600x400 мм).
Управление от конвекционной печи
Расстояние между уровнями, мм: 75
Пароувлажнение: есть
Подключение к воде: есть
Замена расстоечного шкафа Unox XEBPC-12EU-C.
