Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00019879
Код товара: 00019879
Стоимость за единицу товара с НДС:
245 380 руб.
Минимальный заказ по производителю «Foodatlas» - 10 000 руб.
Все тестораскаточные машины
Foodatlas (11)
Тестораскаточная машина SP-500 – это специализированное оборудование для работы со слоеным тестом. С ее помощью делаются заготовки для последующего приготовления мучных изделий (макарон, лапши, пиццы, печенья, блинов и т.д.) в промышленных масштабах.
Аппарат находит широкое применение в заведениях общественного питания – столовых, пиццериях, кофейнях, ресторанах, кондитерских. Он значительно сокращает время готовки и упрощает работу поваров.
Технические особенности
Тестораскаточная машина 500 рассчитана на напольную установку. Она имеет внушительные размеры, поэтому используется на крупных пищевых производствах. Для удобства передвижения по кухне устройство оснащается 4 колесиками.
Тестораскатка производит раскатку в 2 направлениях. Толщина теста задается с помощью изменения зазора между валами. Регулировка этих параметров производится вручную. Тесто размещается на транспортировочной ленте без необходимости его поддерживания. Лента вращается автоматически.
Корпус аппарата изготовлен из окрашенного металла, что обеспечивает ему устойчивость к механическим воздействиям, химическим веществам, коррозии. Все узлы, контактирующие с тестом, сделаны из нержавеющей стали, а значит, устройство полностью соответствует международным гигиеническим стандартам
Производительность: 120 кг/час
