Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00000575
Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.
Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.
Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21
Эл. почта: info@gastrostar.ru
Холодильные шкафы для хлебопечения с динамическим охлаждением и внутренним корпусом из нерж. стали
Обзор инноваций:
- Испаритель и система охлаждения расположены в верхней части прибора, что позволяет увеличить полезный объем. Откидная съемная панель управления обеспечивает удобный доступ для техобслуживания и чистки.
- Энергоэффективное автоматическое размораживание горячим газом выполняется исключительно при необходимости и продолжается только 10 минут. Это минимизирует колебание температуры хранения продуктов
- Для увеличения полезного объема камеры такие функциональные компоненты, как вентиляторы и испарители, расположены вне холодильной камеры.
- Два мощных и энергоэффективных вентилятора обеспечивают оптимальное качество охлаждения благодаря принудительной циркуляции воздуха. Данный принцип предотвращает прямое воздействие холодного воздуха на хранящиеся продукты. - Для оптимального хранения продуктов предусмотрена настройка трех уровней влажности воздуха.
- Фильтр для улавливания мучной пыли легко и удобно чистить, он защищает функциональные элементы от наслоений пыли и муки, а также повышает долговечность оборудования (предлагается в качестве аксессуара).
- Проволочно-трубный конденсатор со съемным фильтром сконструирован с учетом условий эксплуатации в хлебопекарнях и кондитерских цехах. Даже минимальное техобслуживание обеспечит оптимальную холодопроизводительность оборудования на долгие годы.
- Катафорезное покрытие испарителя надежно защищает его от воздействия таких агрессивных и коррозионно-активных веществ, как соли или фруктоза, которые часто используются в хлебопекарном и кондитерском производстве.
- Прецизионная электроника в сочетании с высокоэффективной системой охлаждения гарантируют минимальное энергопотребление. Оптическая и акустическая сигнализация предупреждает о неконтролируемом повышении температуры и излишней потере холода.
- Дверные петли можно перевешивать без дополнительных элементов, что позволяет оптимально устанавливать холодильное оборудование в любом помещении.
- Самозакрывающаяся дверь со съемным магнитным уплотнителем закрывается автоматически под углом открытия менее 60°, что предотвращает потерю холода и гарантирует идеальные условия хранения продуктов. Для большего удобства дверь остается открытой при угле 90°.
- При открытии двери возникает вакуум, вследствие чего дверь повторно открывается с трудом. Встроенный уравнительный клапан за считанные секунды компенсирует вакуум.
Класс энергетической эффективности: D
Потребление энергии за год: 659 кВт.ч
Климатический класс: 5
Уровень шума: 58 дБ
Полезный объем, общий: 365 л
Хладагент: R 290
Система охлаждения: динамическая
Способ размораживания: автоматическое
Потребляемый ток: 2,0 A
Управление и функции:
Электронное управление
Индикатор температуры: снаружи, в цифровом виде
Сигнализация неисправности oптическая и акустическая
Беспотенциальный контакт: есть
Дизайн и оснащение
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Цвет: нержавеющая сталь
Материал двери/крышки: нержавеющая сталь
Материал отделки внутреннего корпуса: хромоникелевая сталь
Противень пекарский стандартный: 400 х 600 мм
Регулируемые направляющие для полок: 20
Материал направляющих: направляющие L-образные из хромоникелевой стали
Высота регулируемых ножек: 120 – 170 мм
Ручка: ручка-профиль
Замок: встроенный
Двери самозакрывающиеся: да
Сторона открывания двери: правая, перенавешиваемая
Изоляция: 83-60 мм
