Интернет-магазин не принимает заказы с 31.12.2021 до 9.01.2022 включительно. С 10.01.2022 мы будем работать в обычном режиме.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00012693

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2

Код товара: 00012693

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2

Стоимость за единицу товара:

337 200 руб.

Заказ (уточнить срок)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Количество уровней 10
  • Тип парообразования бойлер
  • Тип управления Электронное
  • Наличие автоматической мойки Нет
  • Мощность, кВт 12.5
  • Ширина, мм 840
  • Глубина, мм 800
  • Высота, мм 1083
  • Вес, кг 145
  • Страна Россия

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Мембранная панель управления 
Реверс вентилятора 
 Автоматический выключатель для освещения камеры ПКА Данное техологическое решение позволяет продолжать работу на ПКА даже при возникшем коротком замыкании от перегоревшей лампочки камеры ПКА
Добавлен дополнительный вентилятор на заднюю стенку ПКА Дополнительный вентилятор способствует эффективной вентиляции в отсеке с электрооборудованием
Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением
Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки"
Внутренняя подсветка камеры
Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
Регулировка влажности от 0% до 100%
Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
До 4 этапов приготовления в каждой программе
Ручной душ
Встроенный лоток  для сбора конденсата
Система охлаждения слива
Система фиксации дверцы в открытом положении
Возможность жесткого крепления к полу или подставке

Max температура внутри камеры, °C: 270
Расстояние между гастроемкостями, мм: 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.: 3

Похожие товары
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPRM
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPRM
GN-1/1; 400 В
319 070 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01
GN-1/1; 400 В
352 500 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
GN-1/1; 400 В
322 800 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Fagor AE-061
Пароконвектомат Fagor AE-061
GN-1/1; 400 В
350 870 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XV 813G
Пароконвектомат Unox XV 813G
GN-1/1; Газ
351 590 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XECC-0513-EPRM
Пароконвектомат Unox XECC-0513-EPRM
GN-1/1; 400 В
320 250 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.