Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00017277
Код товара: 00017277
Стоимость за единицу товара:
439 340 руб.
Все пароконвектоматы
Grill Master (5) Пароконвектомат Grill Master ПКГ6/Г, 13042 предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей, а также хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в магазинах. Пароконвектомат может работать в трёх режимах: пар, конвекция, пароконвекция. В отличии от младшей модели оснащен электрическим бойлером, который может быть задействован для приготовления в режиме "чистый пар", и имеет двойную систему парообразования - инжекторную и бойлерную.
Газконтроль.
Расход газа, кг/ч, (пропан-бутан): 0,72.
Расход газа, м3/ч, (метан, природный): 0,954.
Таймер со звуковой сигнализацией 120 минут.
Система автоматического и ручного увлажнения: да, от 0 до 100%.
Электронный розжиг.
Полноценный парогенератор для функции чистого пара.
Система парообразования: бойлерная/инжекторная.
Функция реверса для равномерного распределения тепловых потоков.
Температурные режимы +50ºС до +300ºС.
Противни: GN 1/1 или 600×400 мм.
Душирующее устройство.
Потребляемая электрическая мощность в режиме Выпечка, кВт: 0,5.
Потребляемая электрическая мощность в режиме Чистый пар, кВт: 6,5 кВт (в режиме чистый пар).
Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
Внутренние стекло печи снабжено опцией легкого открытия для чистки.
