Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00013781
Код товара: 00013781
Стоимость за единицу товара:
265 870 руб.
Все пароконвектоматы
Unox (31) Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM серии CHEFTOP MIND.Maps™ версии COUNTERTOP ZERO предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Ручное приготовление:
Температура: 30 °C – 260 °C
3 шага приготовления в каждой программе
Термощуп: нет
- Программы
12 быстрых программ приготовления
Встроенная память на 99 программ
Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами
Двойное стекло
Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь
Подставка для противней с системой защиты от опрокидывания
Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы
Расширенные и автоматические функции приготовления:
Unox Intensive Cooking
● DRY.Plus: быстро удаляет влагу из камеры приготовления
● STEAM.Plus: создает мгновенную влажность, начиная с 35 ° C
● AIR.Plus: система из нескольких реверсивных вентиляторов и 2 регулируемыми скоростями
Расстояние между противнями, мм: 67
Левая петля (открывается вправо)
Панель управления с 7-сегментным дисплеем
