Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00021354
Код товара: 00021354
Стоимость за единицу товара с НДС:
191 710 руб.
Минимальный заказ по производителю «Apach» - 10 000 руб.
Все пароконвектоматы
Apach (36) Пароконвектомат Apach AP5.23QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Дополнительные характеристики:
- Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
- Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
- Модель оснащена электромеханической панелью управления.
- В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
- Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
- Подсветка камеры галогеновой лампой.
- Количество уровней - 5; направляющие GN 2/3 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 2/3-20 2 шт.
- Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 5,4 кВт, габариты 700х715х630 мм.
- Поменять направление двери нельзя.
