Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00022735
Код товара: 00022735
Стоимость за единицу товара:
249 980 руб.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- 100 программ по 10 шагов;
- 40 предустановленных рецептов;
- 1 вентилятор с реверсом;
- 10 уровней подачи пара;
- 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических);
- Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи;
- Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
- Охлаждаемая дверца;
- Система принудительного охлаждения внутренних компонентов;
- Разъем для термокерна;
- USB-разъем для скачивания и загрузки рецептов;
- Минималистский и компактный элегантный дизайн;
- HACCP;
- Температурный режим: от 30 до 270 °С;
- Расстояние между уровнями: 68 мм.