Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 211-47-11, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 18, пом. 24
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00009088

Печь конвекционная Unox XB 613G

Код товара: 00009088

Печь конвекционная Unox XB 613G

Стоимость за единицу товара:

222 320 руб.

Склад (2-5 дней)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Производитель Unox
  • Количество уровней 6
  • Тип емкости 600x400 мм
  • Пароувлажнение Да
  • Тип управления Механическое
  • Подключение Газ
  • Мощность, кВт 14.6
  • Ширина, мм 860
  • Глубина, мм 882
  • Высота, мм 1144
  • Вес, кг 108
  • Страна Италия
  • Наличие товара Склад (2-5 дней)

Описание

Печь конвекционная Unox XB 613G серии BAKERLUX предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
Быстрое удаление влажности из рабочей камеры
STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
Ручная подача влажности в рабочую камеру
Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием
Spido.GAS™ - высокопроизводительная газовая горелка
Тип используемого газа - G20 / G25 / G30 / G31
Высокопроизводительный теплообменник с прямыми трубами для симметричного распределения тепла
Теплообменник с прямыми трубами позволяет легко обслуживать оборудование

Дополнительные функции:
Отображение оставшегося времени приготовления
Режим "INF" - непрерывная работа печи

Особенности конструкции:
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
Галогеновые лампы с долгим сроком службы для освещения рабочей камеры
Запатентованная дверца с возможностью перевешивания после установки оборудования оснащена самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера, легко открывается и фиксируется в трёх положениях - 60°, 120° и 180°
Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
Профилированные направляющие L-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
Расстояние между уровнями, мм: 80
Панель управления: Manual 

Мощность:
Тепловая: 14,6 кВт - при использовании природного газа G25
17,5 кВт - при использовании природного газа G20, G30
Электрическая: 0,7 кВт / 230 В

Аксессуары
Похожие товары
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ETRV
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ETRV
6 уровней; 600x400 мм; 400 В
222 070 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Печь конвекционная Abat КЭП-10П
Печь конвекционная Abat КЭП-10П
10 уровней; 600x400 мм; 400 В
221 300 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ETRV-MT
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ETRV-MT
6 уровней; 600x400 мм; 400 В
220 640 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Печь конвекционная Unox XEBC-04EU-E1RM
Печь конвекционная Unox XEBC-04EU-E1RM
4 уровня; 600x400 мм; 400 В
218 890 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Печь конвекционная Smeg Alfa 1035 H
Печь конвекционная Smeg Alfa 1035 H
10 уровней; 600x400 мм; 400 В
218 080 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01
Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01
6 уровней; 600x400 мм; 400 В
230 600 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.