Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00010435
Код товара: 00010435
Стоимость за единицу товара:
100 760 руб.
Двухконфорочная индукционная плита Abat КИП-2Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.: 2
Потребляемая мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно: 1,75
Потребляемая мощность индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе одной конфорки из пары: 2,1
Потребляемая мощность индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе одной конфорки из пары в режиме BOOST: 3,5
Толщина стеклокерамической поверхности, мм: 6
Максимальная допустимая нагрузка на рабочую поверхность, кг: 40
Максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева, кг: 20
Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм
Полностью из нержавеющей стали
Индукционный модуль E.G.O.(Германия)
Плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9")
Режим увеличенной мощности - BOOST
Минимальный диаметр посуды - 115 мм
Максимальный диаметр посуды - 290 мм
Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С
Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
Защита от скачков напряжения
В комплекте сетевой кабель с вилкой, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом.
Режимы работы:
- режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С);
- режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", нагрев от + 60 °С до + 240 °С);
- режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).