Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00024541
Код товара: 00024541
Стоимость за единицу товара:
263 640 руб.
Спиральный тестомес GAM Sofia TS 50-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Электромеханическая панель управления
Форма спирали и отсекателя позволяет получать более однородное и насыщенное кислородом тесто
Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса
Таймер
Надежная система безопасности
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Скорость 1: 1,5 кВт
Скорость 2: 2,2 кВт
Скорость вращения:
Дежа:
Скорость 1: 11 об/мин
Скорость 2: 22 об/мин
Спираль:
Скорость 1: 100 об/мин
Скорость 2: 200 об/мин