Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00018683
Код товара: 00018683
Стоимость за единицу товара:
48 980 руб.
Гриль- саламандра с плавающей головкой.
Две зоны нагрева.
Корпус из нержавеющей стали AISI 430.
Компоновка гриля состоит из горизонтальной площадки с решеткой и поддоном, на который размещается продукт, подвергаемый тепловой обработке.
Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру ("плавающие" ТЭНы), высоту расположения которой можно произвольно менять.
Диапазон расстояний от поверхности до ТЭНов 0-140 мм.
Плавающие ТЭНы закреплены на подвижных шарнирах и снабжены противовесом, такая конструкция позволяет перемещать их вверх-вниз без значительных усилий.
Тем самым достигается различная интенсивность тепловой обработки продукта.
Диапазон термостата от 50-300 ºС.