Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 211-47-11, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 18, пом. 24
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00012820

Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1-И

Код товара: 00012820

Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1-И

Стоимость за единицу товара:

149 940 руб.

Склад (2-5 дней)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Производитель Atesy
  • Количество уровней 6
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Механическое
  • Наличие автоматической мойки Да
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 10
  • Ширина, мм 845
  • Глубина, мм 780
  • Высота, мм 740
  • Вес, кг 100
  • Страна Россия
  • Наличие товара Склад (2-5 дней)

Описание

Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1-И серии Рубикон» – это универсальная высокопроизводительная печь для приготовления в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне.

Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и энкодера. 
Аппарат оснащен индикатором, отражающим установленную и текущую температуру внутри камеры. 
Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростного вентилятора внутри камеры. 
Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора. 
Внутренняя камера пароконвектомата герметична и имеет в нижней части сливное отверстие. 
Дверь камеры имеет двойное стекло для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что дает возможность очистки стекол с обеих сторон. Снизу дверца оснащена водосборником, осуществляющим сбор конденсата. 
Ручка открывания двери имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим «свободные руки». 
Пароконвектомат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI304. 
Он оснащен душирующим устройством с регулировкой напора струи. 
Опорные ножки пароконвектомата регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности.

Номинальное напряжение на ТЭНе, В: 220±10%
Расстояние между уровнями, мм: 68
Диапазон установки таймера: от 10 минут до 120 минут
Диапазон установки температуры в камере, °С: +30...+270
Номинальная мощность ТЭНа, кВт: 9
Давление воды в водопроводной сети, кПа: 200...600
Максимальная нагрузка на гастроемкость, не более, кг: 5
Максимальный расход воды, л/час: 2

РЕЖИМЫ РАБОТЫ
1. Жар +30°C...+270°C;
2. Пар +100°C;
3. Жар + Пар +30°C...+270°C;
4. Режим быстрого охлаждения рабочей камеры;
5. Режим ручной мойки.

Аксессуары
Похожие товары
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П
6 уровней; GN-2/3; 230 В
150 000 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tecnoeka EKF711UD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF711UD
7 уровней; GN-1/1; 400 В
144 990 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат FM RXB-606
Пароконвектомат FM RXB-606
6 уровней; GN-1/1; 400 В
158 330 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Atesy АПК-6-1.1-03
Пароконвектомат Atesy АПК-6-1.1-03
6 уровней; GN-1/1; 400 В
158 760 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/Г 22102
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/Г 22102
6 уровней; GN-1/1; 400 В
139 322 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
6 уровней; GN-1/2; 400 В
136 400 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.