Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00001464

Пароконвектомат Unox XV 593

Пароконвектомат Unox XV 593

Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.

Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.

Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21

Эл. почта: info@gastrostar.ru

Основные характеристики

  • Количество уровней 7
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Механическое
  • Наличие автоматической мойки Нет
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 10.5
  • Ширина, мм 860
  • Глубина, мм 882
  • Высота, мм 930
  • Вес, кг 80
  • Страна Италия

Описание

Пароконвектомат UNOX XV 593 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Управляется с помощью механической панели управления, которая позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления-температуры, влажности, времени.
Готовка в режиме конвекции при температуре 30 °C 260°C.
Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48° C 260°C.
Максимальная температура предварительного разогрева 260° C.
Мощные реверсивные вентиляторы имеют две скорости вращения, что позволяет равномерно распределять тепло внутри рабочей камеры.
Технология Protek.SAFE™ обеспечивает максимальную эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи).
Благодаря применению инновационных материалов, оборудование имеет небольшой вес и надежную конструкцию.
Также предусмотрены следующие функции: отображение времени, оставшееся до конца готовки, ограничитель температуры для безопасности, блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°120°180°. камера изготовлена из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна, профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки.

 

Напишите свой отзыв

Аксессуары
Похожие товары
Пароконвектомат FM STG 71 M
Пароконвектомат FM STG 71 M
7 ур.; GN-1/1; 400 В
220 930 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V
7 ур.; GN-1/1; 230/400 В
226 710 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM
5 ур.; GN-1/1; 400 В
224 950 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tatra TC07D20L
Пароконвектомат Tatra TC07D20L
7 ур.; GN-1/1; 400 В
219 615 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г, 22103
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г, 22103
10 ур.; GN-1/1; 400 В
230 020 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П
10 ур.; GN-2/3; 400 В
232 900 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.