Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00025393
Код товара: 00025393
Стоимость за единицу товара:
336 048 руб.
Все пароконвектоматы
Radax (49) Модели линии CHEKHOV разработаны для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.
Серия с интеллектуальной системой X-Cloud:
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- 5 скоростей вентиляторов
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
- Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме.
Управление - цифровое
Количество уровней: 10, 600х400 - GN1/1
Расстояние между уровнями: 80 мм
Максимальная температура приготовления: 270°С
ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С - стандарт
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара - стандарт
Пар - стандарт
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С - стандарт
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE - опция
X CORE термощуп - опция
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
Автоматическая программа чистки в ночное время - стандарт
Автоматическое охлаждение - стандарт
X CLEAN автоматическая мойка - стандарт
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Готовка в ночное время - стандарт
Циклы приготовления на каждую программу - стандарт
Количество программ 100 - стандарт
Ручной душ - опция
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
X EQUAL реверсивные вентиляторы - стандарт
Скорость вентиляторов 5 - стандарт
X DOUBLE
пароконвектоматов - опция
шкафов шокового охлаждения - опция
расстоечных камер - опция
подставок - опция
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения - стандарт
Освещение - стандарт
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла - стандарт
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла - стандарт
Цифровая регулировка инжекции воды - стандарт
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа - стандарт
ПОДКЛЮЧЕНИЕ
USB-порт - стандарт
WI-FI - стандарт
X-CLOUD - стандарт
X-Web-Server - стандарт
