Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00021083

Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP

Код товара: 00021083

Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP

Стоимость за единицу товара:

321 550 руб.

Склад (2-5 дней)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки
Все пароконвектоматы Unox (8)

Основные характеристики

  • Количество уровней 4
  • Тип емкости GN 1/1, 600x400
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Электронное
  • Наличие автоматической мойки Да
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 7
  • Ширина, мм 860
  • Глубина, мм 967
  • Высота, мм 675
  • Вес, кг 90
  • Страна Италия

Описание

Пароконвектомат электрический UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP серии BakerTop MIND.Maps ONE используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления гастрономических блюд в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 7” резистивной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ.
Режимы приготовления:
Конвекция, t от 30 до 260 C.
Конвекция + пар, t от 35 до 260 C, пар от 30 до 90%.
Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260C, пар от 10 до 20%.
Пар, t от 48 до 130 C, пар 100%.
Сухой воздух, t от 30 до 260 С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100%.
Delta Т — приготовление со щупом.
Технологии:
MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков.
AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсом и 4 скоростями вращения, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха.
DRY.Maxi – быстрый отвод пара из камеры.
Rotor.KLEAN – автоматическая система мойки с 4 программами.
Система самодиагностики.
Дверь имеет LED подсветку. Материал камеры – нержавеющая сталь AISI 304.

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01
6 ур.; GN-1/1; 400 В
332 400 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
10 ур.; GN-1/1; 400 В
336 900 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2
400 В; 6 ур.; GN-1/1
305 200 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tecnoeka MKF511TS
Пароконвектомат Tecnoeka MKF511TS
5 ур.; GN-1/1; 400 В
329 260 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tatra TC12D2CL
Пароконвектомат Tatra TC12D2CL
12 ур.; GN-1/1; 400 В
319 441 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат FM STR 610 M
Пароконвектомат FM STR 610 M
10 ур.; GN-1/1; 400 В
321 760 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.