Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00010433
Код товара: 00010433
Стоимость за единицу товара:
105 914 руб.
Все шкафы жарочные, пекарские
Abat (26) Шкаф электропекарный односекционный Abat ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 ºС
Облицовка из нержавеющей стали
Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
Задняя стенка из оцинкованного металла
Крашеная подставка и боковые стенки
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
Пароувлажнение: нет
Площадь пода, м2: 0,73
Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин: 40
Внутренние размеры камеры, мм: 1000х800х180
Вместимость камеры: 24 хлебные формы №7, противни 530х470 – по 2 шт. на камеру, гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
Вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ (см. варианты установки модулей электрических подовых шкафов в несколько ярусов).
Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.
