Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00001677

Пароконвектомат Angelo Po BX101E1

Пароконвектомат Angelo Po BX101E1

Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.

Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.

Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21

Эл. почта: info@gastrostar.ru

Основные характеристики

  • Количество уровней 10
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Электронное
  • Наличие автоматической мойки Да
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 17.3
  • Ширина, мм 920
  • Глубина, мм 910
  • Высота, мм 1040
  • Вес, кг 165
  • Страна Италия

Описание

Стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304; 
дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм; 
широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см; 
электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy; 
турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L; 
подсветка камеры с помощью галогенной ламп; 
сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм; 
снимаемые без специального инструмента направляющие для противней; 
дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания; 
двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов; 
двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни; 
новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях; 
мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума; 
специальные усиленные дверные прокладки из силикона; 
запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ; 
аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5); 
специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи; 
регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304; 
горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения; 
прямой нагрев ТЭНами. 
Конвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 300 Градусов Цельсия. Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 250 Градусов Цельсия и контролем уровня влажности от 0 до 90%. Режим пара с температурой от + 30 до + 125 Градусов Цельсия.

 

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Пароконвектомат Tecnoeka EKF523 NT UD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF523 NT UD
5 ур.; GN-2/3; 230 В
144 420 руб.
В наличии
Купить в один клик
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
5 ур.; GN-1/1; 400 В
166 160 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tecnoeka EKF523 N UD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF523 N UD
5 ур.; GN-2/3; 230 В
120 690 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Radax TL05M0L
Пароконвектомат Radax TL05M0L
5 ур.; GN-1/1; 230/400 В
160 072 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP5.23M
Пароконвектомат Apach AP5.23M
5 ур.; GN-2/3; 400 В
149 690 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
6 ур.; GN-1/3; 230 В
141 000 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.