Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00020378
Код товара: 00020378
Стоимость за единицу товара с НДС:
120 321 руб.
Все пароконвектоматы
Tecnoeka (17) Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 NT UD позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и, благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.
Программируемое включение с задержкой позволит вам заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результат всегда будут на высоте.
Благодаря цифровому зонду температура постоянно отслеживается с максимальной точностью для гарантии равномерного распределения тепла и его сохранения в течение всего процесса приготовления.
Работа с пароконвектоматом Tecnoeka EKF 523 NT UD предельно интуитивна, а еще больше ее облегчает панель управления touch screen, оснащенная 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления продукта на несколько этапов.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Дополнительные параметры:
- 3 режима приготовления:
Сухой жар
Пар
Смешанный
- Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304
- Прямой впрыск пара
- Охлаждаемая дверца с подсветкой LED
- Панель управления touch screen
- 99 программ с 4 этапами, возможностью программирования предварительного разогрева
- Возможность установки в колонну
- Подводка для подключения ручной мойки
- Система принудительного охлаждения внутренних компонентов
- Сертификация IPX3 и CB
- Разъем для термокерна (термокерн - опция)
- 1 вентилятор с реверсом, 10 уровней подачи пара
