Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00011464
Код товара: 00011464
Стоимость за единицу товара:
200 890 руб.
Конвекционная печь Smeg ALFA 425 H-2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Режимы приготовления:
Конвекция
Конвекция + Пароувлажнение
Особенности:
Система пароувлажнения: инжектор, управление в ручном режиме при помощи кнопки на передней панели
Количество вентиляторов: 2
Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
Таймер 0-60 мин.
Регулируемый термостат: 50 - 270°C
Напряжение: 230, 480 В
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU, LEV 420 XV и LEV 1035 XV.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.