Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00010199
Код товара: 00010199
Стоимость за единицу товара:
283 320 руб.
Все шкафы шоковой заморозки
Icemake (3) Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей
Pежим шокового охлажденияот +90 до 3 °С/замораживания от +90 до -18 °С:
Модель компактная, может устанавливаться на столешницу, раму, пол.
Полезный объём — 100л;
Стандартное оборудование:противни 600х400 мм и гастр. GN 1/1;
Хладагент R404a
Холодильный агрегат: встроенный
Корпус, боковые направляющие и ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI304,
Температура: до 43 °С
Относительная влажность: 65%
Толщина изоляции: 60 мм
