Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 211-47-11, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 18, пом. 24
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00012818

Пароконвектомат Atesy АПК-10-1.1-03

Код товара: 00012818

Пароконвектомат Atesy АПК-10-1.1-03

Стоимость за единицу товара:

180 129 руб.

Заказ (уточнить срок)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Производитель Atesy
  • Количество уровней 10
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Электромеханическое
  • Наличие автоматической мойки Нет
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 18.7
  • Ширина, мм 810
  • Глубина, мм 890
  • Высота, мм 1175
  • Страна Россия
  • Наличие товара Заказ (уточнить срок)

Описание

Пароконвектомат Atesy АПК-10-1.1-03 серии РУБИКОН представляет собой универсальную печь, которая использует режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи.

Корпус и камера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304
Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и кнопок, расположенных на панели управления.
Время приготовления регулируется с помощью таймера. Таймер автоматически отключает работу аппарата по истечении установленного времени. Таймер имеет положение “бесконечная работа”.
Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростных вентиляторов внутри камеры. На панели управления присутствует кнопка понижения скорости вращения вентилятора и кнопка принудительной подачи пара в камеру.
Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентиляторов.
Внутренняя камера герметична и имеет в нижней части сливное отверстие для стока остатков жидкости.
Камера рассчитана на установку гастроемкостей GN-1/1. Для установки противней 600х400 мм необходимо переставить направляющие внутри камеры.
Дверь камеры выполнена из закаленного термостойкого стекла. Она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что обеспечивает возможность очистки стекол с обеих сторон. Ручка открывания дверцы имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим “свободные руки”.
Подсветка камеры осуществляется с помощью светодиодного светильника, установленного в корпусе дверцы. Кнопка включения подсветки расположена на панели управления.
Опорные ножки аппарата регулируются по высоте, компенсируя неровности поверхности.

Расстояние между уровнями, мм: 80
Диапазон установки таймера, мин.: 10-120 или непрерывно
Диапазон установки температуры в камере, °С: +50…+270
Давление воды в водопроводной сети, кПа: 200….600
Максимальная распределенная нагрузка на уровень, кг: 5
Максимальный расход воды, л/час: 4

Аксессуары
Похожие товары
Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1
Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1
6 уровней; GN-1/1; 400 В
180 956 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XV 593
Пароконвектомат Unox XV 593
7 уровней; GN-1/1; 400 В
175 710 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM
3 уровня; GN-1/1; 230/400 В
185 420 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP5M
Пароконвектомат Apach AP5M
5 уровней; GN-1/1; 400 В
171 940 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И
10 уровней; GN-1/1; 400 В
166 944 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Eksi ESL 071GD
Пароконвектомат Eksi ESL 071GD
7 уровней; GN-1/1; 400 В
165 880 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.