Поверхность жарочная T-LUX GP 7050 R+S

Жарочная поверхность Prime GP 7050 RS T-LUX является специализированным кухонным оборудованием, предназначенным для эффективного приготовления широкого спектра блюд в заведениях общественного питания. Основная задача данного вида теплового оборудования заключается в быстрой и качественной термической обработке продуктов, обеспечивающей отличный внешний вид, сочность и насыщенный вкус приготовленной еды. Идеально подойдет для обжарки и разогрева мяса, птицы, рыбы, котлет, сосисок и овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей.
Простое управление с возможностью регулировки температуры, высококачественные материалы из нержавеющей стали, устойчивые к коррозии и механическим повреждениям, а также легкий и быстрый уход за оборудованием позволяют сделать жарочные поверхности серии незаменимыми помощниками на кухне и идеальным выбором для профессионального использования.

корпус из нержавеющей стали AISI 430;
боковые вентиляционные отверстия для обеспечения отвода горячего воздуха и предотвращения перегрева внутренних компонентов;
отсутствие острых краев по бокам корпуса для безопасной эксплуатации;
электромеханическая панель управления с терморегулятором и индикаторами нагрева и питания;
независимое управление каждой зоной нагрева;
рабочий диапазон температур: 50-300С;
время разогрева до рабочей температуры — около 10 мин.;
материал рабочих поверхностей — чугун толщиной 15 мм;
качественные электрические компоненты европейских производителей;
емкость для сбора масла.

Технические характеристики:

Размеры: 700х530х200мм
Рабочая поверхность: 1/2гладкая и 1/2 ребристая
Размеры рабочей поверхностей: 680х450мм
Панель управления: электромеханическая
Количество зон нагрева: 2 (независимо регулируемые)