Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00028105

Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC15

Код товара: 00028105

Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC15

Стоимость за единицу товара:

856 630 руб.

Заказ (уточнить срок)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки
Все шкафы шоковой заморозки Vortmax (5)

Основные характеристики

  • Количество уровней 15
  • Тип емкости 600х400 мм/GN-1/1
  • Температурный режим заморозки, °С от +70 до -18
  • Производит-сть для охлаждения, кг 45
  • Производит-сть для заморозки, кг 25
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 1.82
  • Ширина, мм 750
  • Глубина, мм 750
  • Высота, мм 1870
  • Вес, кг 166
  • Страна Италия

Описание

Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400.  
Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). 
Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки)
Ванна находится в нижней части, под конденсатором. 
Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. 
Внутренние углы скруглены для упрощения очистки.  

Поставка БЕЗ фреона. Используется хладагент R452a.

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF
15 уровней; 230 В
699 330 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Шкаф шоковой заморозки Apach SH15
Шкаф шоковой заморозки Apach SH15
15 уровней; 230 В
759 970 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01
20 уровней; GN-1/1; 400 В
762 190 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Шкаф шоковой заморозки Apach SH20
Шкаф шоковой заморозки Apach SH20
20 уровней; 230 В
912 470 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М
20 уровней; GN-1/1; 400 В
772 640 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Шкаф шоковой заморозки Polair CRT20T-G
Шкаф шоковой заморозки Polair CRT20T-G
20 уровней; 600х400 мм/GN-1/1; 400 В
701 675 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Вы недавно смотрели
Зонт вентиляционный приточно-вытяжной ТММ ЗВ-ПП 900/700
Зонт вентиляционный приточно-вытяжной ТММ ЗВ-ПП 900/700
Пристенный
22 869 руб.
Заказ (2 недели)
Купить в один клик
Ванна моечная GPsteel ВМБ-2/530-с
Ванна моечная GPsteel ВМБ-2/530-с
Сварная; Оцинк уголок
16 813 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Зонт вентиляционный Hicold ЗВОО-0810
Зонт вентиляционный Hicold ЗВОО-0810
Островной
28 214 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Миксер ручной Vortmax PM 300 V.V.
Миксер ручной Vortmax PM 300 V.V.
Нож; 2000....15000 об/мин; 230 В
45 010 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Ванна моечная Kayman ВМЦ-252/66
Ванна моечная Kayman ВМЦ-252/66
Цельнотянутая; Нерж профиль
58 610 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Стеллаж кухонный Марихолодмаш C-4-0,4/0,4/1,8
Стеллаж кухонный Марихолодмаш C-4-0,4/0,4/1,8
Нерж сталь; Оцинк уголок
8 371 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Зонт вентиляционный приточно-вытяжной ТММ ЗВ-ПП 1800/1000
Зонт вентиляционный приточно-вытяжной ТММ ЗВ-ПП 1800/1000
Пристенный
45 061 руб.
Заказ (2 недели)
Купить в один клик
Ванна моечная Марихолодмаш МБ-1-0,4-0,63/0,63
Ванна моечная Марихолодмаш МБ-1-0,4-0,63/0,63
Сварная; Оцинк уголок
13 626 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Бонета Марихолодмаш Корсика ЛХН-1850 торцевая
Бонета Марихолодмаш Корсика ЛХН-1850 торцевая
Закрытая; 600 л; -18...-24 °С; 230 В
92 512 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Печь конвекционная Unox XFT 113
Печь конвекционная Unox XFT 113
460х330 мм; 230 В
66 250 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Стеллаж для сушки универсальный Марихолодмаш СУ-5-0,3/0,95/1,8 (нержавейка)
Стеллаж для сушки универсальный Марихолодмаш СУ-5-0,3/0,95/1,8 (нержавейка)
Нерж уголок; Нерж сталь
14 813 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Стеллаж кухонный Hicold НСК-15/6
Стеллаж кухонный Hicold НСК-15/6
Нерж сталь; Нерж уголок
34 078 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Поверхность жарочная Kocateq 0M0FT2E
Поверхность жарочная Kocateq 0M0FT2E
Рифленая; Сталь; 400 В
57 680 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Печь конвекционная Unox XF 013
Печь конвекционная Unox XF 013
460х330 мм; 230 В
48 820 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Печь конвекционная Abat КЭП-10П
Печь конвекционная Abat КЭП-10П
600x400 мм; 400 В
213 840 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1664 S
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1664 S
600x400 мм; 400 В
619 937 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Фритюрница Apach APFE-47T/PL
Фритюрница Apach APFE-47T/PL
12 л; Настольная; 400 В
125 000 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Зонт вентиляционный приточно-вытяжной Hicold ЗКВПОП-1110
Зонт вентиляционный приточно-вытяжной Hicold ЗКВПОП-1110
Пристенный
35 885 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Шпилька для противней WLBake TR-15, 400х600
Шпилька для противней WLBake TR-15, 400х600
600х400 мм
23 495 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Миксер ручной Vortmax MiniPM 250 Combi
Миксер ручной Vortmax MiniPM 250 Combi
Нож+Венчик; 2000....15000 об/мин; 230 В
39 250 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Поверхность жарочная Starfood 822
Поверхность жарочная Starfood 822
Гладкая/Рифленая; Сталь; 230 В
17 100 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Посудомоечная машина фронтального типа Smeg UD526D
Посудомоечная машина фронтального типа Smeg UD526D
1080 тарелок/час; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Ванна моечная Kayman ВМЦ-241/66
Ванна моечная Kayman ВМЦ-241/66
Цельнотянутая; Нерж профиль
33 960 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Зонт вентиляционный Hicold ЗВООК-0814
Зонт вентиляционный Hicold ЗВООК-0814
Островной
34 303 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
20 уровней; GN-1/1; 400 В
685 740 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Зонт вентиляционный приточно-вытяжной ТММ ЗВ-ПО 1000/1000
Зонт вентиляционный приточно-вытяжной ТММ ЗВ-ПО 1000/1000
Островной
34 717 руб.
Заказ (2 недели)
Купить в один клик
Фритюрница Atesy Евро-1х1/1-Э
Фритюрница Atesy Евро-1х1/1-Э
10 л; Настольная; 230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Ванна моечная Марихолодмаш МБ-2-0,4-0,63/1,21
Ванна моечная Марихолодмаш МБ-2-0,4-0,63/1,21
Сварная; Оцинк уголок
23 561 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Зонт вентиляционный Abat ЗВВ-700 для ПКА6-1/2П
Зонт вентиляционный Abat ЗВВ-700 для ПКА6-1/2П
Пристенный
29 700 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.