Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00002045
Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.
Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.
Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21
Эл. почта: info@gastrostar.ru
Печь Mibrasa HMB AB 110 поставляется в напольном исполнении и рекомендована для предприятий с количеством посадочных мест до 110.
Шкаф-подставка с дверцами обычно используется для хранения угля, аксессуаров для гриля (щипцы, кочерга, совок, ухват и др.)
Закрытые угольные грили выгодно отличаются от открытых мангалов и позволяют достичь исключительную сочность, текстуру продуктов и благородный вкус блюд, приготовленных на угле. Печи Mibrasa оснащены системой тяг для контроля интенсивности горения и температуры. Скорость приготовления блюд выше на 40%, экономия угля до 35% - по сравнению с открытым мангалом. Нет открытого пламени, что обеспечивает высокую безопасность при работе с печью.
Печь изготовлена из качественных жаропрочных и жаростойких стальных сплавов, имеет толстый слой изоляционного материала и массивную дверь с теплоизоляцией.
Особенности:
Качественное оборудование премиум сегмента;
Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
Усовершенствованный дверной механизм(противовесы вместо пружин)
Привлекательные цены в сравнении с конкурентами, экономия до 30%!
Гарантия 2 года!
Комплектация:
Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
Щипцы Mibrasa;
Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
Кочерга;
Зольный ящик.
Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки к вашему хосперу Mibrasa! В комплект поставки печи решетка не входит.
Опции:
Гриль решетки;
Пламегаситель;
Колпак пламегасителя (рассеиватель);
Посуда для гриля;
Технические характеристики
Время розжига примерно, мин: 30
Производительность продукта до, кг/ч: 100
Расход угля, кг/день: 18
Рабочая температура, С: 250-350
Эквивалентная мощность, кВт: 5
Размеры гриль-решетки: 720х600
Производительность вытяжки, м3/ч: 2400
