Интернет-магазин не принимает заказы с 31.12.2021 до 9.01.2022 включительно. С 10.01.2022 мы будем работать в обычном режиме.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00012819

Пароконвектомат Atesy АПК-6-1.1-03

Код товара: 00012819

Пароконвектомат Atesy АПК-6-1.1-03

Стоимость за единицу товара:

170 547 руб.

Заказ (уточнить срок)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Количество уровней 6
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Электромеханическое
  • Наличие автоматической мойки Нет
  • Мощность, кВт 12.5
  • Ширина, мм 810
  • Глубина, мм 890
  • Высота, мм 855
  • Страна Россия

Описание

Пароконвектомат Atesy АПК-6-1.1-03 серии РУБИКОН представляет собой универсальную печь, которая использует режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи.
Корпус и камера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304
Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и кнопок, расположенных на панели управления.
Время приготовления регулируется с помощью таймера. Таймер автоматически отключает работу аппарата по истечении установленного времени. Таймер имеет положение “бесконечная работа”.
Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростных вентиляторов внутри камеры. На панели управления присутствует кнопка понижения скорости вращения вентилятора и кнопка принудительной подачи пара в камеру.
Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентиляторов.
Внутренняя камера герметична и имеет в нижней части сливное отверстие для стока остатков жидкости.
Камера рассчитана на установку гастроемкостей GN-1/1. Для установки противней 600х400 мм необходимо переставить направляющие внутри камеры.
Дверь камеры выполнена из закаленного термостойкого стекла. Она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что обеспечивает возможность очистки стекол с обеих сторон. Ручка открывания дверцы имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим “свободные руки”.
Подсветка камеры осуществляется с помощью светодиодного светильника, установленного в корпусе дверцы. Кнопка включения подсветки расположена на панели управления.
Опорные ножки аппарата регулируются по высоте, компенсируя неровности поверхности.

Расстояние между уровнями, мм: 80
Диапазон установки таймера, мин.: 10-120 или непрерывно
Диапазон установки температуры в камере, °С: +50…+270
Давление воды в водопроводной сети, кПа: 200….600
Максимальная распределенная нагрузка на уровень, кг: 5
Максимальный расход воды, л/час: 4

Похожие товары
Пароконвектомат Unox XV 593
Пароконвектомат Unox XV 593
GN-1/1; 400 В
176 410 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM
GN-1/1; 230/400 В
169 070 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И
GN-1/1; 400 В
177 544 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP5M
Пароконвектомат Apach AP5M
GN-1/1; 400 В
166 010 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM-LP
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM-LP
GN-1/1; 230/400 В
173 010 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6, 22105
Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6, 22105
GN-1/1; 400 В
175 762 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.