Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00029477
Код товара: 00029477
Стоимость за единицу товара:
56 060 руб.
Минимальный заказ по производителю «Excalibur» - 10 000 руб.
Все дегидраторы
Excalibur (6) Дегидратор Excalibur 4926T220G предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, орехов, грибов и трав, расстойки теста, приготовления йогурта, сыра, вяления мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена расположенными в задней стенке нагревательным элементом и вентилятором, электронным термостатом, съемной прозрачной дверцей и панелью управления с 2 поворотными регуляторами. Лотки выполнены из высококачественного поликарбоната BPA-freeю
В комплект поставки входят 9 лотков с гибкими вставками.
Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
Технология Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
Регулируемый термостат Excalibur
Мелкоячеистая структура рабочей плоскости лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта
Таймер для установки длительности приготовления
Удобное меню с текстовыми рекомендациями типов продуктов соответственно выбранному значению температуры
Верхнее прозрачное стекло для наблюдения за процессом сушки
Независимый доступ к каждому уровню благодаря горизонтально ориентированной конструкции
Возможность мойки съемных лотков в посудомоечной машине
Компактные габариты для оптимизации пространства
Простота эксплуатации
Эргономичный дизайн
Расширенная гарантия при домашней эксплуатации: 5 лет
Максимальная заданная длительность обработки: 26 часов
Объем камеры: 40,3 л
Общая площадь рабочей поверхности: 1,17 м²
Диаметр вентилятора: 177,8 мм
Габариты лотка: 380x380 мм
