Грили для кур Atesy
(9)
Профессиональные грили для кур для кафе, магазинов и общепита
Профессиональные грили для кур — тепловое оборудование для приготовления кур-гриль и других блюд из птицы. Такие аппараты используются в кафе, супермаркетах, кулинариях, закусочных и магазинах готовой еды.
В интернет-магазине Gastrostar представлены карусельные и шампурные грили для кур различной вместимости и мощности. Оборудование предназначено для приготовления птицы с использованием вращающихся корзин, держателей или шампуров.
Виды профессиональных грилей для кур
Карусельные грили. Оснащаются вращающимся механизмом с корзинами или держателями для размещения кур. Во время приготовления продукт перемещается внутри рабочей камеры относительно нагревательных элементов. Такие аппараты удобны для приготовления нескольких тушек за один цикл.
Шампурные грили. Предусматривают размещение кур на вращающихся шампурах или вертелах. В процессе приготовления птица поворачивается относительно источников нагрева, обеспечивая обжаривание с разных сторон. Вместимость зависит от количества шампуров и конструкции аппарата.
Как выбрать профессиональный гриль для кур
Тип гриля. Карусельные модели используют вращающиеся корзины или держатели, а шампурные — вертелы для размещения птицы. Выбор зависит от организации рабочего процесса и предпочтительного способа загрузки.
Вместимость. Один из основных параметров — количество кур, которое можно приготовить за один цикл. При выборе учитывайте массу тушек, размеры камеры и допустимую загрузку.
Производительность. Для небольших кафе и магазинов подойдут компактные модели. Для торговых точек с интенсивными продажами важно учитывать вместимость гриля и продолжительность приготовления.
Мощность и подключение. Перед покупкой необходимо проверить мощность оборудования, напряжение питания, габариты и требования к установке.
Удобство эксплуатации. Обратите внимание на конструкцию шампуров или корзин, наличие остекления, подсветки, поддона для сбора жира и возможность снятия элементов для очистки.
Купить профессиональный гриль для кур в Gastrostar
В каталоге Gastrostar можно сравнить цены, вместимость, мощность и технические характеристики карусельных и шампурных грилей для кур производителей Grill Master, Atesy, Сиком и других брендов.
Наши специалисты помогут подобрать оборудование с учётом предполагаемого объёма продаж и условий эксплуатации. Осуществляем поставки по России. Наличие, стоимость и сроки доставки конкретной модели уточняйте у менеджеров Gastrostar.