Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0
0 0

Код товара: 00021073

Пароконвектомат Unox XB693-MP
  • Пароконвектомат Unox XB693-MP

Код товара: 00021073

Пароконвектомат Unox XB693-MP

Стоимость за единицу товара с НДС:

210 120 руб.

Заказ (уточнить срок)
- +
  • Гарантия 12 месяцев


Минимальный заказ по производителю «Unox» - 10 000 руб.

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки
Все пароконвектоматы Unox (7)

Основные характеристики

  • Количество уровней 6
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Механическое
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 10.5
  • Ширина, мм 860
  • Глубина, мм 900
  • Высота, мм 930
  • Вес, кг 86
  • Страна Италия

Описание

  Электрическая конвекционная печь UNOX XB693-MP - это печь с простым механическим управлением, в которой можно выпекать любые хлебобулочные изделия, а также тушить, жарить, разогревать и готовить на пару. Универсальные направляющие позволяют использовать одновременно как пекарские листы размером 600х400мм, так и гастроемкости GN1/1.
Ручные режимы
Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
Комбинированный режим 48-260 °C с технологией STEAM.Plus™
Режим предварительного нагрева до 260 °C
Технологии UNOX
AIR.Plus™: распределение воздуха внутри камеры печи
вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
DRY.Plus™: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
STEAM.Plus™: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
Protek.SAFE™: максимальная теплоизоляция и безопасность
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
Дверца с двойным остеклением
Вспомогательные функции
Температура предразогрева до 260 °C
Режим непрерывного функционирования «INF»
Технические особенности
Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика фиксируется в положениях 60° - 120° - 180°
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
Встроенная LED-подсветка камеры
Замок двери изготовлен из высокопрочного углеродного волокна
Вместительный лоток для сбора конденсата, образующегося на двери, имеет постоянный отвод воды, даже когда дверца открыта
Система защиты от перегрева
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
L-образные направляющие для противней с углублениями для простоты загрузки
Возможность перенавешивания двери
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно

Скачать

Инструкция для Пароконвектомат Unox XB693-MP.pdf (pdf, 5.9 Мб) Электрическая схема Пароконвектомат Unox XB693-MP.pdf (pdf, 1.0 Мб)

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Пароконвектомат FM STG 71 M
Пароконвектомат FM STG 71 M
7 ур.; GN-1/1; 400 В
216 070 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN
Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN
5 ур.; GN 1/1, 600x400; 400 В
215 580 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Radax TL05DYCL
Пароконвектомат Radax TL05DYCL
5 ур.; GN-1/1; 230/400 В
208 902 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Radax TL12M0L
Пароконвектомат Radax TL12M0L
12 ур.; GN-1/1; 400 В
210 468 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Grill Master ПКЭИ/6, 22106
Пароконвектомат Grill Master ПКЭИ/6, 22106
6 ур.; GN-1/1; 400 В
210 700 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Radax TL05DGCL
Пароконвектомат Radax TL05DGCL
5 ур.; GN-1/1; 400 В
208 895 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Вы недавно смотрели
Гриль лавовый Abat ГЛК-40Н
Гриль лавовый Abat ГЛК-40Н
Газ
77 279 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Машина сушильная Lavarini ES23
Машина сушильная Lavarini ES23
23 кг; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Вешало для туш ТММ ВТ 1200/600
Вешало для туш ТММ ВТ 1200/600
35 461 руб.
Заказ (2 недели)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP5QM
Пароконвектомат Apach AP5QM
5 ур.; GN-1/1; 400 В
243 150 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Дозатор-смеситель STM DOX 25M
Дозатор-смеситель STM DOX 25M
230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-EPRM
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-EPRM
3 ур.; GN-1/1; 230/400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Кипятильник заливной Hurakan HKN-HVM20
Кипятильник заливной Hurakan HKN-HVM20
16.5 л; 230 В
17 580 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Гастроемкость Viatto GN 1/1-40 перф.
Гастроемкость Viatto GN 1/1-40 перф.
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Вешало для туш ТММ ВТ 1800/800
Вешало для туш ТММ ВТ 1800/800
49 231 руб.
Заказ (2 недели)
Купить в один клик
Вешало для туш ТММ ВТ 1200/800
Вешало для туш ТММ ВТ 1200/800
38 485 руб.
Заказ (2 недели)
Купить в один клик
Вешало для туш ТММ ВТ 1200/800, на колесах
Вешало для туш ТММ ВТ 1200/800, на колесах
56 861 руб.
Заказ (2 недели)
Купить в один клик
Крышка к гастроемкости Eksi 1/2
Крышка к гастроемкости Eksi 1/2
100 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP7QNDC
Пароконвектомат Apach AP7QNDC
7 ур.; GN-1/1; 400 В
386 640 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И
10 ур.; GN-1/1; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Аппарат для корн-догов Kocateq GH 15 CD
Аппарат для корн-догов Kocateq GH 15 CD
230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Аппарат для хот-догов Сиком МК-1.35
Аппарат для хот-догов Сиком МК-1.35
230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Кипятильник заливной Viatto WB-30
Кипятильник заливной Viatto WB-30
30 л; 230 В
8 310 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Кипятильник заливной Ksitex ML-15 Е 12L
Кипятильник заливной Ksitex ML-15 Е 12L
12 л; 230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP
4 ур.; GN 1/1, 600x400; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1
10 ур.; GN-1/1; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Кипятильник накопительный Hurakan HKN-HVZ25M
Кипятильник накопительный Hurakan HKN-HVZ25M
8 л; 25 л/час; 230 В
15 830 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Гриль-печь Josper HJX-45L
Гриль-печь Josper HJX-45L
60 кг/час
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Аппарат для приготовления сосисок в яйце Hurakan HKN-GEW10
Аппарат для приготовления сосисок в яйце Hurakan HKN-GEW10
230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Льдогенератор Hurakan HKN-IMC30
Льдогенератор Hurakan HKN-IMC30
Кубиковый; 30 кг/сутки; Воздушное охлаждение; 230 В
39 380 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Бонета Levin Cortina 250 HT/CT (RAL 9016)
Бонета Levin Cortina 250 HT/CT (RAL 9016)
Закрытая; 876 л; +6...-24 °С; 230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Льдогенератор Cooleq BF-20
Льдогенератор Cooleq BF-20
Пальчиковый; 20 кг/сутки; Воздушное охлаждение; 230 В
38 370 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP5M
Пароконвектомат Apach AP5M
5 ур.; GN-1/1; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Кофемашина Dr.coffee Proxima C11
Кофемашина Dr.coffee Proxima C11
Автоматическая; 30 чашек/сут; 230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tatra TC12D2CL
Пароконвектомат Tatra TC12D2CL
12 ур.; GN-1/1; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Шашлычница Grill Master Ф3ШЭ 21301
Шашлычница Grill Master Ф3ШЭ 21301
74 700 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP5D
Пароконвектомат Apach AP5D
5 ур.; GN-1/1; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Овоскоп Проммаш ОВ-30
Овоскоп Проммаш ОВ-30
230 В
12 212 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Retigo O1011BC
Пароконвектомат Retigo O1011BC
11 ур.; GN-1/1; 400 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Льдогенератор Brema СВ 184W HC
Льдогенератор Brema СВ 184W HC
Кубиковый; 21 кг/сутки; Водяное охлаждение; 230 В
94 230 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Овоскоп Итерма EGG10
Овоскоп Итерма EGG10
230 В
2 016 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Кофемашина Dr.coffee Proxima F3 Plus
Кофемашина Dr.coffee Proxima F3 Plus
Автоматическая; 300 чашек/сут; 230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Витрина морозильная Марихолодмаш Илеть new ВХН-1,5
Витрина морозильная Марихолодмаш Илеть new ВХН-1,5
до -16 °С; 230 В
87 906 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Горка холодильная Carboma FC20-07 VM 0,6-1 0030 LIGHTфронтХ0версия 2,0(9006)
Горка холодильная Carboma FC20-07 VM 0,6-1 0030 LIGHTфронтХ0версия 2,0(9006)
Гастрономическая; 0...+7 °С; 230 В
144 723 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01
10 ур.; GN-1/1; 400 В
384 008 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Горка холодильная Carboma FC 20-07 VV 2,5-1 (распашные двери)
Горка холодильная Carboma FC 20-07 VV 2,5-1 (распашные двери)
Гастрономическая; -5...+5 °С; 230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Гриль роликовый Hurakan HKN-GW5MC с экраном
Гриль роликовый Hurakan HKN-GW5MC с экраном
230 В
12 420 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Нож для шаурмы Foodatlas 0012-05
Нож для шаурмы Foodatlas 0012-05
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Машина сушильная Haier HCD12C
Машина сушильная Haier HCD12C
12 кг; 230 В
256 977 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Кофемолка Eureka Mignon Specialita 55 16CR White
Кофемолка Eureka Mignon Specialita 55 16CR White
9 кг/час; 230 В
40 250 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Витрина морозильная Марихолодмаш Илеть ВХН-1,2
Витрина морозильная Марихолодмаш Илеть ВХН-1,2
до -18 °С; 230 В
87 986 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Гриль-печь Josper HJX-PRO-L175-TD NC
Гриль-печь Josper HJX-PRO-L175-TD NC
110 кг/час
1 580 060 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Нож для шаурмы Viatto VA-KS100E
Нож для шаурмы Viatto VA-KS100E
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Кипятильник заливной Kocateq WB16Luxe
Кипятильник заливной Kocateq WB16Luxe
10.3 л; 230 В
8 010 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Мангал Kocateq EB401SR
Мангал Kocateq EB401SR
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Витрина универсальная Марихолодмаш Илеть ВХСн-1,8
Витрина универсальная Марихолодмаш Илеть ВХСн-1,8
-5...+5 °С; 230 В
91 567 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Витрина морозильная Марихолодмаш Илеть ВХН-1,5
Витрина морозильная Марихолодмаш Илеть ВХН-1,5
до -18 °С; 230 В
89 246 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Аппарат для корн-догов Starfood 1620038
Аппарат для корн-догов Starfood 1620038
230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Аппарат для приготовления сосисок в яйце Foodatlas CY-10
Аппарат для приготовления сосисок в яйце Foodatlas CY-10
230 В
нет в наличии
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Перезвоним при первой возможности
Заказ товара

Пароконвектомат Unox XB693-MP

Задать вопрос менеджеру
Поделиться
Cайт использует файлы cookie при сборе данных для инструментов веб-аналитики (Яндекс.Метрика и т.д.). Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Политика обработки персональных данных