Интернет-магазин не принимает заказы с 31.12.2021 до 9.01.2022 включительно. С 10.01.2022 мы будем работать в обычном режиме.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00006388

Пароконвектомат Apach AP5M

Код товара: 00006388

Пароконвектомат Apach AP5M

Стоимость за единицу товара:

166 060 руб.

Заказ (уточнить срок)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Количество уровней 5
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Механическое
  • Наличие автоматической мойки Нет
  • Мощность, кВт 10.8
  • Ширина, мм 920
  • Глубина, мм 840
  • Высота, мм 705
  • Вес, кг 85
  • Страна Италия

Описание

     Пароконвектомат Apach AP5M применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
     Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

     Особенности:
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термостат
Функция регулировки влажности
Таймер
Механическое управление
Количество скоростей вентилятора: 2
Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм
Расстояние между противнями: 70 мм
Диапазон температур печи: от 30 до 280°C

     Области применения:
Выпечка
Гастрономия
Кондитерски изделия

Похожие товары
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
GN-1/2; 400 В
159 500 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM
GN-1/1; 230/400 В
169 120 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Eksi ESL 071GD
Пароконвектомат Eksi ESL 071GD
GN-1/1; 400 В
156 780 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM-LP
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM-LP
GN-1/1; 230/400 В
173 070 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Atesy АПК-6-1.1-03
Пароконвектомат Atesy АПК-6-1.1-03
GN-1/1; 400 В
170 547 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Grill Master ПКЭИ/6, 22106
Пароконвектомат Grill Master ПКЭИ/6, 22106
GN-1/1; 400 В
162 286 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.